Recept na mrkvový dort: užijte si sladké Vánoce!

MAY 29, 2025
Zpět na blog

Vánoce jsou za rohem a letos chceme, aby byly opravdu výjimečné. Proto v muy mucho už měsíce připravujeme ty nejlepší vánoční detaily abychom ti pomohli vyzdobit tvůj domov, ozdobit obývací pokoj nebo překvapit své blízké svými hvězdnými pokrmy. Letos navíc chceme, aby Vánoce byly sladší než kdy dřív, a proto s vámi sdílíme recept na Carrot Cake, lahodný mrkvový dort ideální pro toto období roku. Zvláštností tohoto carrot cake je jeho forma „Bundt“, nezbytná pro jeho charakteristickou prezentaci.

Věděl jsi, že mrkev byla v středověku používána jako přírodní sladidlo?

Dorty z mrkve se začaly vyrábět až po druhé světové válce, kdy byl cukr vzácný a drahý. Později se přidala poleva nebo frosting, až se z něj stal dnešní nadýchaný, aromatický a vůbec ne přeslazený dort.

Zapiš si to a překvap své hosty!

Vánoce jsou za rohem a letos chceme, aby byly opravdu výjimečné. Proto v muy mucho už měsíce připravujeme ty nejlepší vánoční detaily abychom ti pomohli vyzdobit tvůj domov, ozdobit obývací pokoj nebo překvapit své blízké svými hvězdnými pokrmy. Letos navíc chceme, aby Vánoce byly sladší než kdy dřív, a proto s vámi sdílíme recept na Carrot Cake, lahodný mrkvový dort ideální pro toto období roku. Zvláštností tohoto carrot cake je jeho forma „Bundt“, nezbytná pro jeho charakteristickou prezentaci.

Věděl jsi, že mrkev byla v středověku používána jako přírodní sladidlo?

Dorty z mrkve se začaly vyrábět až po druhé světové válce, kdy byl cukr vzácný a drahý. Později se přidala poleva nebo frosting, až se z něj stal dnešní nadýchaný, aromatický a vůbec ne přeslazený dort.

Zapiš si to a překvap své hosty!

Recept na mrkvový bundt cake s polevou

Můžete mít svůj dort připravený přibližně za 1 hodinu a 25 minut. Množství je určeno pro 8-10 osob.

Recept na mrkvový bundt cake s polevou

Můžete mít svůj dort připravený přibližně za 1 hodinu a 25 minut. Množství je určeno pro 8-10 osob.

Pro přípravu našeho lahodného mrkvového Bundt dortu doporučujeme chránit si oblečení pomocí zástěry aby ses neumazal, a mít po ruce nezbytné kuchyňské utěrky.

  1. Do mísy přidej cukr a olej a šlehej 2 minuty pomocí elektrických metliček. Postupně přidávej vejce, poté prosátou mouku spolu s práškem do pečiva. Přidej také zázvor, skořici, mrkev a ořechy a pokračuj v míchání, dokud se vše nespojí.
  2. Těsto nalij do dortové formy o průměru 22 cm vyložené pečicím papírem a dej ji do trouby (předehřáté na 180 °C) na 55–60 minut.
  3. Na polevu smíchej moučkový cukr s citronovou šťávou, dokud nebude textura hladká.
  4. Vyjmi dort z trouby, nech ho úplně vychladnout a rozkroj na polovinu. Naplň polevou a přikryj druhou polovinou. 
  5. Ozdob ořechy a posyp trochou skořice, aby dostal „zasněžený“ vzhled.

Pro přípravu našeho lahodného mrkvového Bundt dortu doporučujeme chránit si oblečení pomocí zástěry aby ses neumazal, a mít po ruce nezbytné kuchyňské utěrky.

  1. Do mísy přidej cukr a olej a šlehej 2 minuty pomocí elektrických metliček. Postupně přidávej vejce, poté prosátou mouku spolu s práškem do pečiva. Přidej také zázvor, skořici, mrkev a ořechy a pokračuj v míchání, dokud se vše nespojí.
  2. Těsto nalij do dortové formy o průměru 22 cm vyložené pečicím papírem a dej ji do trouby (předehřáté na 180 °C) na 55–60 minut.
  3. Na polevu smíchej moučkový cukr s citronovou šťávou, dokud nebude textura hladká.
  4. Vyjmi dort z trouby, nech ho úplně vychladnout a rozkroj na polovinu. Naplň polevou a přikryj druhou polovinou. 
  5. Ozdob ořechy a posyp trochou skořice, aby dostal „zasněžený“ vzhled.

Nyní ti přinášíme několik tipů, jak ozdobit tvůj stůl a udělat, aby tento dort vypadal ještě krásněji.

Můžeš vytvořit středový dekor s malými vánočními ozdobamia doplnit ho vánočními svíčkami pro vytvoření útulné a zimní atmosféry. 

Při podávání tvého lahodného mrkvového dortu se ti krájecí prkénko stane dokonalým pomocníkem pro servírování i zdobení zároveň. Další možností je tato podnos s nožkou z křišťálu aby tvůj dort zazářil naplno.   

A pro ty, kteří si nedokážou představit dezert bez kávy, nezmeškej celou naši sekci vánočních kuchyňských doplňků pro dokonalé doladění prezentace každým detailem.

Tyto Vánoce budou jiné, udělej je sladší a nezapomenutelné pro své přátele a rodinu! Začni svůj dort!

Nyní ti přinášíme několik tipů, jak ozdobit tvůj stůl a udělat, aby tento dort vypadal ještě krásněji.

Můžeš vytvořit středový dekor s malými vánočními ozdobamia doplnit ho vánočními svíčkami pro vytvoření útulné a zimní atmosféry. 

Při podávání tvého lahodného mrkvového dortu se ti krájecí prkénko stane dokonalým pomocníkem pro servírování i zdobení zároveň. Další možností je tato podnos s nožkou z křišťálu aby tvůj dort zazářil naplno.   

A pro ty, kteří si nedokážou představit dezert bez kávy, nezmeškej celou naši sekci vánočních kuchyňských doplňků pro dokonalé doladění prezentace každým detailem.

Tyto Vánoce budou jiné, udělej je sladší a nezapomenutelné pro své přátele a rodinu! Začni svůj dort!

Nech se inspirovat naším blogem Související články

ZOBRAZIT VŠE