Perníčky pro celou rodinu!

Zpět na blog

Vánoce jsou obdobím, kdy trávíme nejvíce času s rodinou, kde vládne klid a láska a ve všech domácnostech zní koledy. Jednou z aktivit, na kterou budete nejvíce vzpomínat, je společné pečení, proto vám přinášíme klasický vánoční recept: lahodné perníkové sušenky. Experimentujte s tvary a barvami, můžete vytvářet nejen panáčky, ale i hvězdy, domečky, medvídky, dárky a spoustu dalších postaviček. s těmito formičkami.

Tip navíc: podávejte je s sklenicí horkého mléka, abyste si je v zimě ještě více užili.

Na přípravu tohoto lahodného receptu budete potřebovat pouze 40 minut. Ingredience jsou na přibližně 50 sušenek.

Vánoce jsou obdobím, kdy trávíme nejvíce času s rodinou, kde vládne klid a láska a ve všech domácnostech zní koledy. Jednou z aktivit, na kterou budete nejvíce vzpomínat, je společné pečení, proto vám přinášíme klasický vánoční recept: lahodné perníkové sušenky. Experimentujte s tvary a barvami, můžete vytvářet nejen panáčky, ale i hvězdy, domečky, medvídky, dárky a spoustu dalších postaviček. s těmito formičkami.

Tip navíc: podávejte je s sklenicí horkého mléka, abyste si je v zimě ještě více užili.

Na přípravu tohoto lahodného receptu budete potřebovat pouze 40 minut. Ingredience jsou na přibližně 50 sušenek.

Ingredience

440 g mouky
 
225 g másla
 
200 g hnědého cukru
 
1 vejce
 
150 g medu
 
2 čajové lžičky skořice
 
2 čajové lžičky mletého zázvoru
 
1 čajová lžička prášku do pečiva

Ingredience

440 g mouky
 
225 g másla
 
200 g hnědého cukru
 
1 vejce
 
150 g medu
 
2 čajové lžičky skořice
 
2 čajové lžičky mletého zázvoru
 
1 čajová lžička prášku do pečiva

1. Začněte pomocí metliček míchat máslo (při pokojové teplotě) spolu s cukrem, dokud nevznikne krémová pasta. Přidejte rozšlehané vejce a med a dobře promíchejte.

2. Přidejte mouku, prášek do pečiva, skořici a zázvor. Prosejte je, aby se dobře spojily s těstem. Vytvořte z těsta kouli, zakryjte ji potravinářskou fólií a nechte odpočívat 3 hodiny v lednici.

3. Po odpočinku rozválejte čtvrtinu těsta na hladkém, dobře pomoučeném povrchu pomocí válečku na tloušťku ½ cm. Pomocí vánočních vykrajovátek vykrojte tvary sušenek. Poté předehřejte troubu na 200 °C a pečte sušenky na plechu na pečení pokrytém pečicím papírem po dobu 8-9 minut. Postup opakujte s ostatním těstem. Nechte sušenky vychladnout, až ztvrdnou, a podávejte je na naší podnose ve tvaru perníčkového panáčka, ideálním pro tento recept.

1. Začněte pomocí metliček míchat máslo (při pokojové teplotě) spolu s cukrem, dokud nevznikne krémová pasta. Přidejte rozšlehané vejce a med a dobře promíchejte.

2. Přidejte mouku, prášek do pečiva, skořici a zázvor. Prosejte je, aby se dobře spojily s těstem. Vytvořte z těsta kouli, zakryjte ji potravinářskou fólií a nechte odpočívat 3 hodiny v lednici.

3. Po odpočinku rozválejte čtvrtinu těsta na hladkém, dobře pomoučeném povrchu pomocí válečku na tloušťku ½ cm. Pomocí vánočních vykrajovátek vykrojte tvary sušenek. Poté předehřejte troubu na 200 °C a pečte sušenky na plechu na pečení pokrytém pečicím papírem po dobu 8-9 minut. Postup opakujte s ostatním těstem. Nechte sušenky vychladnout, až ztvrdnou, a podávejte je na naší podnose ve tvaru perníčkového panáčka, ideálním pro tento recept.

Nech se inspirovat naším blogem Související články