Ciasteczka imbirowe dla całej rodziny!

Navidad Recetas cocina JUNE 17, 2025
Powrót do bloga

Boże Narodzenie to czas, który spędzamy najwięcej z rodziną, gdzie panuje pokój i miłość, a w każdym domu słychać kolędy. Jedną z najbardziej pamiętnych aktywności będzie wspólne gotowanie, dlatego mamy dla Was klasyczny świąteczny przepis: pyszne pierniczki. Eksperymentujcie z kształtami i kolorami, możecie robić nie tylko ludzików, ale także gwiazdki, domki, misie, prezenty i wiele innych figur. z tymi foremkami.

Dodatkowa wskazówka: podawajcie je z kubkiem gorącego mleka, aby jeszcze bardziej cieszyć się nimi zimą.

Na przygotowanie tego pysznego przepisu potrzebujecie tylko 40 minut. Składniki wystarczą na około 50 ciasteczek.

Boże Narodzenie to czas, który spędzamy najwięcej z rodziną, gdzie panuje pokój i miłość, a w każdym domu słychać kolędy. Jedną z najbardziej pamiętnych aktywności będzie wspólne gotowanie, dlatego mamy dla Was klasyczny świąteczny przepis: pyszne pierniczki. Eksperymentujcie z kształtami i kolorami, możecie robić nie tylko ludzików, ale także gwiazdki, domki, misie, prezenty i wiele innych figur. z tymi foremkami.

Dodatkowa wskazówka: podawajcie je z kubkiem gorącego mleka, aby jeszcze bardziej cieszyć się nimi zimą.

Na przygotowanie tego pysznego przepisu potrzebujecie tylko 40 minut. Składniki wystarczą na około 50 ciasteczek.

Składniki

440 g mąki
 
225 g masła
 
200 g brązowego cukru
 
1 jajko
 
150 g miodu
 
2 łyżeczki cynamonu
 
2 łyżeczki mielonego imbiru
 
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki

440 g mąki
 
225 g masła
 
200 g brązowego cukru
 
1 jajko
 
150 g miodu
 
2 łyżeczki cynamonu
 
2 łyżeczki mielonego imbiru
 
1 łyżeczka proszku do pieczenia

1. Zacznijcie od wymieszania masła (w temperaturze pokojowej) z cukrem za pomocą trzepaczki, aż powstanie kremowa masa. Dodajcie roztrzepane jajko i miód, dobrze wymieszajcie.

2. Dodajcie mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i imbir. Przesiejcie, aby dobrze połączyć z masą. Uformujcie kulę z ciasta, przykryjcie folią spożywczą i odstawcie na 3 godziny do lodówki.

3. Po czasie odpoczynku rozwałkujcie ćwiartkę ciasta na gładkiej, dobrze posypanej mąką powierzchni na grubość ½ cm. Za pomocą foremek świątecznych wycinajcie ciasteczka. Następnie rozgrzejcie piekarnik do 200ºC i pieczcie ciasteczka na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia przez 8-9 minut. Powtórzcie przygotowanie z resztą ciasta. Pozwólcie ciasteczkom ostygnąć, aż stwardnieją, i podajcie je na naszej tacy z piernikowymi ludzikami, idealnej do tego przepisu.

1. Zacznijcie od wymieszania masła (w temperaturze pokojowej) z cukrem za pomocą trzepaczki, aż powstanie kremowa masa. Dodajcie roztrzepane jajko i miód, dobrze wymieszajcie.

2. Dodajcie mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i imbir. Przesiejcie, aby dobrze połączyć z masą. Uformujcie kulę z ciasta, przykryjcie folią spożywczą i odstawcie na 3 godziny do lodówki.

3. Po czasie odpoczynku rozwałkujcie ćwiartkę ciasta na gładkiej, dobrze posypanej mąką powierzchni na grubość ½ cm. Za pomocą foremek świątecznych wycinajcie ciasteczka. Następnie rozgrzejcie piekarnik do 200ºC i pieczcie ciasteczka na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia przez 8-9 minut. Powtórzcie przygotowanie z resztą ciasta. Pozwólcie ciasteczkom ostygnąć, aż stwardnieją, i podajcie je na naszej tacy z piernikowymi ludzikami, idealnej do tego przepisu.

Zainspiruj się naszym blogiem Powiązane artykuły

ZOBACZ WSZYSTKO