Cozinha sustentável, como alcançá-la?

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cozinha sustentável é uma tendência cada vez mais partilhada. Consiste em dar o nosso contributo para tornar este espaço da casa mais sustentável, os pequenos gestos fazem a diferença!

Alguns exemplos são apostar em materiais sustentáveis, comprar eletrodomésticos energeticamente eficientes, usar lâmpadas LED, pois são menos poluentes que as incandescentes, colocar arejadores nas torneiras para poupar água… 

No artigo de hoje focamos quais são os acessórios e utensílios sustentáveis imprescindíveis e ideais para qualquer tipo de cozinha, independentemente do seu tamanho. Toma nota!

  • Quando falamos de sustentabilidade é inevitável pensar em reutilizar e reciclar, por isso numa cozinha sustentável não pode faltar uma zona de reciclagem com um contentor destinado a cada tipo de resíduo.
  • Diz adeus às tábuas de plástico e aposta nas tábuas de cozinha de madeira ou fibra de bambu. Adoramos estas tábuas porque, além de serem sustentáveis, são práticas e multifuncionais, já que para além de as usar para cortar alimentos, podes usá-las como decoração ou como tábuas de apresentação. Têm mil usos!
  • Outro utensílio que começa a ser um clássico são as chávenas ou copos de fibra de bambu. Cada vez há mais cafés que te permitem levar o teu próprio copo para o café para levar… junta-te à mudança!
  • Pensando nos mais pequenos da casa, substitui os canudos de plástico por canudos metálicos ou de bambu. 
  • Para uma cozinha sustentável também é indispensável poder transportar líquidos sem gerar resíduos. Uma boa opção são as garrafas de água reutilizáveis, de vidro ou aço inoxidável, perfeitas para levar para qualquer lugar.
  • Para guardar as sobras ou as refeições que preparamos podemos optar por recipientes de vidro com tampa hermética de bambu ou marmitas de fibra de bambu. O bambu caracteriza-se por ser resistente ao calor, não se deformar, ser antibacteriano e não absorver humidade. Por isso é ideal para manipular alimentos e tornar a tua cozinha um pouco mais sustentável.
  • Relacionado com este último ponto, também são ideais os sacos porta-alimentos isotérmicos e os porta-sanduíches. Com eles podemos dizer adeus às embalagens descartáveis que tanto poluem o ambiente, pois podem ser usados uma e outra vez.
  • Para terminar, dar um aspeto sustentável à nossa cozinha também é possível graças a elementos decorativos fabricados a partir de materiais naturais como madeira, fibra vegetal ou algodão orgânico. Darão um toque quente e natural ao espaço.

E tu, vais aderir à mudança?

cozinha sustentável é uma tendência cada vez mais partilhada. Consiste em dar o nosso contributo para tornar este espaço da casa mais sustentável, os pequenos gestos fazem a diferença!

Alguns exemplos são apostar em materiais sustentáveis, comprar eletrodomésticos energeticamente eficientes, usar lâmpadas LED, pois são menos poluentes que as incandescentes, colocar arejadores nas torneiras para poupar água… 

No artigo de hoje focamos quais são os acessórios e utensílios sustentáveis imprescindíveis e ideais para qualquer tipo de cozinha, independentemente do seu tamanho. Toma nota!

  • Quando falamos de sustentabilidade é inevitável pensar em reutilizar e reciclar, por isso numa cozinha sustentável não pode faltar uma zona de reciclagem com um contentor destinado a cada tipo de resíduo.
  • Diz adeus às tábuas de plástico e aposta nas tábuas de cozinha de madeira ou fibra de bambu. Adoramos estas tábuas porque, além de serem sustentáveis, são práticas e multifuncionais, já que para além de as usar para cortar alimentos, podes usá-las como decoração ou como tábuas de apresentação. Têm mil usos!
  • Outro utensílio que começa a ser um clássico são as chávenas ou copos de fibra de bambu. Cada vez há mais cafés que te permitem levar o teu próprio copo para o café para levar… junta-te à mudança!
  • Pensando nos mais pequenos da casa, substitui os canudos de plástico por canudos metálicos ou de bambu. 
  • Para uma cozinha sustentável também é indispensável poder transportar líquidos sem gerar resíduos. Uma boa opção são as garrafas de água reutilizáveis, de vidro ou aço inoxidável, perfeitas para levar para qualquer lugar.
  • Para guardar as sobras ou as refeições que preparamos podemos optar por recipientes de vidro com tampa hermética de bambu ou marmitas de fibra de bambu. O bambu caracteriza-se por ser resistente ao calor, não se deformar, ser antibacteriano e não absorver humidade. Por isso é ideal para manipular alimentos e tornar a tua cozinha um pouco mais sustentável.
  • Relacionado com este último ponto, também são ideais os sacos porta-alimentos isotérmicos e os porta-sanduíches. Com eles podemos dizer adeus às embalagens descartáveis que tanto poluem o ambiente, pois podem ser usados uma e outra vez.
  • Para terminar, dar um aspeto sustentável à nossa cozinha também é possível graças a elementos decorativos fabricados a partir de materiais naturais como madeira, fibra vegetal ou algodão orgânico. Darão um toque quente e natural ao espaço.

E tu, vais aderir à mudança?

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