La cuina sostenible és una tendència cada cop més compartida. Consisteix a posar el nostre granet de sorra per fer més sostenible aquest espai de la casa, els petits gestos marquen la diferència!
Alguns exemples són apostar per materials sostenibles, comprar electrodomèstics energèticament eficients, utilitzar bombetes led ja que són menys contaminants que les incandescents, col·locar airejadors als aixetes per estalviar aigua…
A l’article d’avui posem el focus en quins són els accessoris i estris sostenibles imprescindibles i ideals per a qualsevol tipus de cuina, independentment de la seva mida. Pren nota!
- Quan parlem de sostenibilitat és inevitable pensar en reutilitzar i reciclar, per això en una cuina sostenible no pot faltar una zona de reciclatge amb un cubell destinat a cada residu.
- Digues adéu a les taules de plàstic i aposta per les taules de cuina de fusta o fibra de bambú. Aquestes taules ens encanten perquè a més de ser sostenibles són pràctiques i multifuncionals, ja que a més d’utilitzar-les per tallar aliments les pots utilitzar com a decoració o com a taules de presentació. Tenen mil usos!
- Un altre estri que comença a ser un clàssic són les tasses o gots de fibra de bambú. Cada cop hi ha més cafeteries que et permeten portar el teu propi got per al teu cafè per emportar… suma’t al canvi!
- Pensant en els més petits de la casa, substitueix les canyetes de plàstic per canyetes metàl·liques o de bambú.
- Per a una cuina sostenible també és indispensable poder transportar líquids sense generar residus. Una bona opció són les ampolles d’aigua reutilitzables, de vidre o d’acer inoxidable, perfectes per portar-les a qualsevol lloc.
- Per guardar les sobres o els àpats que preparem podem decantar-nos per contenidors d’aliments de vidre amb tapa hermètica de bambú o fiambreres de fibra de bambú. El bambú es caracteritza per ser resistent a la calor, no es deforma, és antibacterià i no absorbeix la humitat. Per això és ideal per manipular aliments i aconseguir que la teva cuina sigui una mica més sostenible.
- Relacionat amb aquest últim punt, també són ideals les bosses porta aliments isotèrmiques i els porta entrepans. Amb ells podrem dir adéu als embolcalls d’un sol ús que tant contaminen el medi ambient, ja que es poden utilitzar una i mil vegades.
- Per acabar, donar un aspecte sostenible a la nostra cuina també és possible gràcies a elements decoratius fabricats a partir de materials naturals com la fusta, la fibra vegetal o el cotó orgànic. Donaran un toc càlid i natural a l’espai.
I tu, t’hi apuntes al canvi?
La cuina sostenible és una tendència cada cop més compartida. Consisteix a posar el nostre granet de sorra per fer més sostenible aquest espai de la casa, els petits gestos marquen la diferència!
Alguns exemples són apostar per materials sostenibles, comprar electrodomèstics energèticament eficients, utilitzar bombetes led ja que són menys contaminants que les incandescents, col·locar airejadors als aixetes per estalviar aigua…
A l’article d’avui posem el focus en quins són els accessoris i estris sostenibles imprescindibles i ideals per a qualsevol tipus de cuina, independentment de la seva mida. Pren nota!
- Quan parlem de sostenibilitat és inevitable pensar en reutilitzar i reciclar, per això en una cuina sostenible no pot faltar una zona de reciclatge amb un cubell destinat a cada residu.
- Digues adéu a les taules de plàstic i aposta per les taules de cuina de fusta o fibra de bambú. Aquestes taules ens encanten perquè a més de ser sostenibles són pràctiques i multifuncionals, ja que a més d’utilitzar-les per tallar aliments les pots utilitzar com a decoració o com a taules de presentació. Tenen mil usos!
- Un altre estri que comença a ser un clàssic són les tasses o gots de fibra de bambú. Cada cop hi ha més cafeteries que et permeten portar el teu propi got per al teu cafè per emportar… Uneix-te al canvi!
- Pensant en els més petits de la casa, substitueix les canyetes de plàstic per canyetes metàl·liques o de bambú.
- Per a una cuina sostenible també és indispensable poder transportar líquids sense generar residus. Una bona opció són les ampolles d’aigua reutilitzables, de vidre o d’acer inoxidable, perfectes per portar-les a qualsevol lloc.
- Per guardar les sobres o els àpats que preparem podem optar per recipients d’aliments de vidre amb tapa hermètica de bambú o fiambreres de fibra de bambú. El bambú es caracteritza per ser resistent a la calor, no es deforma, és antibacterià i no absorbeix la humitat. Per això és ideal per manipular aliments i aconseguir que la teva cuina sigui una mica més sostenible.
- Relacionat amb aquest últim punt, també són ideals les bosses porta aliments isotèrmiques i els porta entrepans. Amb ells podrem dir adéu als embolcalls d’un sol ús que tant contaminen el medi ambient, ja que es poden utilitzar una i mil vegades.
- Per acabar, donar un aspecte sostenible a la nostra cuina també és possible gràcies a elements decoratius fabricats a partir de materials naturals com la fusta, la fibra vegetal o el cotó orgànic. Donaran un toc càlid i natural a l’espai.
I tu, t’hi apuntes al canvi?